鹽 適量 胡椒粉 適量

  韓式牛尾湯的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,不一定要看韓式牛尾湯視頻才能壆會,但怎麼做韓式牛尾湯最好吃,跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道韓式牛尾湯吧

  主料:牛尾 2公斤 水 17杯 (1)蔥 1根 蒜末 1又1/2大匙 醬油 3大匙 胡椒粉 1/2小匙 香油 2大匙 白芝麻 2大匙 (2)鹽 適量 胡椒粉 適量

  韓式牛尾湯的制作材料:

  教您韓式牛尾湯怎麼做,如何做韓式牛尾湯才好吃

  (1)將蔥切成蔥花備用。取一湯鍋,加入17杯水煮開。將牛尾剁成小塊狀,洗淨後放入滾水中,煮開後,將浮油仔細撈除,轉小火續煮3小時。

  (2)用筷子測試牛尾熟透程度,如果筷子已經可以插進去的時候,就將牛尾取出,與調味料(1)拌勻入味備用。

  菜係及功傚:韓國料理

  (3)讓湯汁再次滾沸後,再將已拌入味道的牛尾放回去,煮沸後,加入調味料(2)調味即可上桌食用。

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